Študentka z Martina zažiarila s tortou z čarodejníckeho sveta v medzinárodnom cukrárskom súboji


Foto: Študentka z Martina zažiarila s tortou z čarodejníckeho sveta v medzinárodnom cukrárskom súboji Foto: Facebook/Žilinský samosprávny kraj

Do cukrárskej Juniorskej súťaže „Torta 2022“ sa zapojila aj žiačka druhého ročníka odboru cukrár na SOŠ obchodu a služieb v Martine Vanesa Danihelová. Za svoj vizuálne kreatívny výtvor plný rozmanitých chutí si v medzinárodnej konkurencii napokon vybojovala striebornú priečku.

Žiačka svoju tortu vyzdobila stále aktuálnym motívom známym z knižnej série Harry Potter. Čelo torty zdobilo žiariace vyobrazenie patronusa, po ktorom autorka svoje dielo aj pomenovala, a na jej vrchu sa vynímala 3D podoba populárnej zlatej strely. 

Torta mala typickú jesennú chuť plnú karamelizovaných sliviek, tekvicového brownies a manga. Na vrch torty mladá cukrárka použila novú techniku, pri ktorej čokoládu striekala pomocou air brush, čo vytvorilo moderný zamatový efekt,“ uviedol Žilinský samosprávny kraj v príspevku na sociálnej sieti.



Správy e-mailom Poslať tip Nahlásiť chybu