Skanzen vo Vychylovke ani tento rok nezabúda na Kapustovú nedeľu, príďte ochutnať tradičné kapustové špeciality

Foto: Skanzen vo Vychylovke ani tento rok nezabúda na Kapustovú nedeľu, príďte ochutnať tradičné kapustové špeciality Foto: Kysucké múzeum

Nedeľa 25. septembra bude v Múzeu kysuckej dediny vo Vychylovke patriť tradičnej Kapustovej nedeli. Oslavu sezóny kyslej kapusty, ktorá patrí k základným surovinám v slovenskej kuchyni, pripravilo Kysucké múzeum, ktoré je organizáciou v zriaďovateľskej pôsobnosti Žilinského samosprávneho kraja.

„Nielenže je chutná, ale aj zdravá. Ľudová skúsenosť našim predkom prikazovala zásobiť sa dostatočným množstvom kvasenej kapusty, ktorá sa v sudoch dlhodobo konzervovala mliečnym kvasením, a tak sa mohla v strave využívať po celý rok,“ uviedla Miroslava Jančulová z Kysuckého múzea.

Návštevníkov čaká ukážka tradičnej kuchyne starých materí či jedlá z kyslej kapusty, ktoré sa budú pripravovať priamo v jednotlivých objektoch skanzenu. Nebude chýbať ani ukážka dlávenia kapusty do suda na zimné uskladnenie, ako ju poznajú obyvatelia Kysúc.

„V podaní Folklórneho súboru Vrabčiar z Krásna nad Kysucou spoznajú rôzne žartovné príbehy, ktoré ženy zažili počas práce pri spracovaní kapusty a čo všetko sa muselo dodržať, aby vydržala celú zimu,“ doplnila Jančulová.

Program:

  • 10.00 – 15.00 hod.
    - Kuchyňa starých materí
    - Kapustniaky (obytný dom Do Rybov)
    - Kapustová polievka (obytný dom Do Potoka)
    - Úhrabky (obytný dom Do Potoka)
  • 13.30 – 15.00 hod. Folklórne vystúpenie FS Vrabčiar z Krásna nad Kysucou

Miesto: Múzeum kysuckej dediny vo Vychylovke
Dátum: 25.09.2022 - 10:00    17:00


Správy e-mailom
Poslať tip Nahlásiť chybu

Najnovšie správy

  • Banská Bystrica
  • |
  • 16 apríl 2024, 10:31
VIDEO: Kamera zachytila desivú nehodu v Lieskovci pri Zvolene. Autobus narazil do osobného vozidla
  • Košice
  • |
  • 16 apríl 2024, 13:15
Dráma v trebišovskom okrese: Trojročný chlapček ostal zakliesnený vo dverách vlaku. Ten zastavil až o štyri kilometre
  • Banská Bystrica
  • |
  • 13 apríl 2024, 12:39
Zakladateľka onkologického občianskeho združenia v Rimavskej Sobote prehrala svoj boj s rakovinou
  • Prešov
  • |
  • 15 apríl 2024, 11:11
Medveď vystrašil ďalších obyvateľov v okrese Prešov: Toto tu ešte nebolo, komentujú miestni
  • Bratislava
  • |
  • 13 apríl 2024, 10:47
Novinár Marek Vagovič sa pustil do Rytmusa. Zíď z kratšej cesty, Bengoro
  • Košice
  • |
  • 15 apríl 2024, 10:30
Bývanie v centre Košíc nemusí byť výhra. Obyvatelia Floriánskej ulice majú pod oknami nelegálnu skládku
  • Trnava
  • |
  • 14 apríl 2024, 20:49
Zrážku s vlakom neprežil ďalší človek. Medzi Cíferom a Šenkvicami zasahujú záchranári
  • Trenčín
  • |
  • 15 apríl 2024, 15:21
Ilavčania onedlho prejdú po novom moste. Ponad kanál Váhu ho zloží obrovský žeriav
  • Prešov
  • |
  • 16 apríl 2024, 09:23
V Prešovskom kraji bol zaznamenaný pohyb medveďa. Na týchto miestach zvýšte ostražitosť
  • Trnava
  • |
  • 16 apríl 2024, 09:35
AKTUALIZÁCIA: Stratený Marek M. zo Senice sa našiel, pátranie je odvolané
  • Nitra
  • |
  • 14 apríl 2024, 12:44
Nevideli ste nezvestného Timoteja z Nitry? Mal by mať so sebou skateboard
  • Nitra
  • |
  • 15 apríl 2024, 12:36
Policajt z Nitry vytiahol šoférku z prevráteného auta. Hoci bol v civile, neváhal a išiel na pomoc
  • Bratislava
  • |
  • 15 apríl 2024, 11:32
Po nehode pri Boroch skončil Patrik s tehotnou manželkou v nemocnici, druhý vodič ušiel. Vodič teraz hľadá vinníka
  • Trenčín
  • |
  • 16 apríl 2024, 10:54
Trenčiansky výrobca postelí ide do konkurzu, okrúhleho výročia sa nedožije