Tradičná žilinská značka expanduje: GOFRI Bistro & Coffee už od piatku aj v ZOC MAX na Solinkách
- Partnerský obsah
- •
- 02 september 2020, 10:56
Máloktorá lokálna značka sa môže pochváliť viac než tromi dekádami existencie a tým, že ju pozná snáď každý Žilinčan. Tradičné žilinské Gofri funguje ako rodinný podnik už od roku 1988 a ročne poteší chuťové bunky tisícov labužníkov.
Už od piatku 4. septembra rozšíri svoje kulinárske umenie aj do novej prevádzky GOFRI Bistro & Coffee v ZOC MAX na Solinkách.
Moderné bistro s kaviarňou a kapacitou 50 miest sa bude nachádzať na mieste, kde predtým pôsobil Štúrbaks, pričom práve v jeho koncepte vrátane koláčového cateringu bude GOFRI Bistro & Coffee pokračovať. Okrem kávy s chutnými koláčmi sa tu aj dobre najete:
„Našu značku sme obohatili o bistro - z pôvodnej kaviarne chceme spraviť miesto, kde si Žilinčania môžu dať naše stále tradičné Gofri, skvelú kávu zo žilinskej pražiarne 9grams Coffee a zájsť na obed či večeru. V rámci obedov budeme pripravovať aj denné menu,“ vysvetľuje Miloš Vlčanský, majiteľ a prevádzkovateľ obľúbenej značky podnikov.
Tešiť sa môžete na obľúbené klasiky ako Gofri, Tortiny alebo Wrapy v rovnakej kvalite ako pri Smere, do ponuky však pribude aj niekoľko noviniek - burgre, steaky či cestoviny. Pre zdokonalenie postupov prípravy mäsa a steakov absolvoval Miloš kurz u Zdeňka Pohlreicha.
„Kurz bol zameraný hlavne na špičkovú prípravu mäsa a steakov, pričom sme sa inšpirovali aj pri zdokonaľovaní omáčok a príloh. Aj vďaka tomu sme vyladili naše menu tak, že všetko na tanieri spolu ladí. Každý týždeň budeme mať aj špeciál, kde sa objavia postupne steaky, šaláty či risottá,“ dodáva Miloš.
V GOFRI Bistro & Coffee si doprajete špičkové steaky aj burgre
Novinkou v jedálnom lístku budú burgre vrátane možnosti s trhaným hovädzím mäsom. Ďalšiou špecialitu, ktorú už zákazníci mali možnosť ochutnať na prevádzke v meste, je krevetový TORTINI Wrap:
„Je to naša Tortini palacinka, naplnená cheddarom, šalátom, uhorkou, quacamole, grilovanými krevetami a domácim bazalkovým dresingom s chilli,“ uzatvára Miloš Vlčanský.
Všetky novinky aj rokmi preverené klasiky si budete môcť vychutnať už tento týždeň, keďže GOFRI Bistro & Coffee čaká slávnostné otvorenie v ZOC MAX na Solinkách v piatok 04. septembra 2020 od 11:00 hodiny.
Zdroj: PR GOFRI Bistro & Coffee
Najnovšie správy
- Prešov
- |
- 02 máj 2024, 11:25
Vodička zrazila v Prešove motorkára, z miesta nehody ušla. Ten teraz prosí o pomoc
- Bratislava
- |
- 30 apríl 2024, 11:28
Po Dibákovej TV JOJ opúšťa ďalšia známa moderátorka a redaktorka. Mnohé redakcie teraz zažívajú ťažké časy, napísala
- Košice
- |
- 30 apríl 2024, 12:11
Motoristi, pozor, nohu dole z plynu. Košickí policajti odštartujú veľkú akciu, namerať vás môžu kdekoľvek
- Nitra
- |
- 30 apríl 2024, 15:12
Futbalistka Lilla z Komárna mala povolenie od športového lekára. Zápas sa jej však stal osudným
- Trenčín
- |
- 30 apríl 2024, 13:16
FOTO: Po obede z Bánoviec sa 500 ľudí nakazilo vírusom. Hygienici stravovacie zariadenie zatvorili
- Trnava
- |
- 30 apríl 2024, 16:52
Pátranie: Patrícia Tomanová zo Senice je nezvestná, nie je to po prvýkrát
- Trnava
- |
- 02 máj 2024, 10:18
Na internáte v Piešťanoch zomrel 17-ročný chlapec. Krátko pred smrťou si dal extázu
- Prešov
- |
- 30 apríl 2024, 13:38
V Dolnom Smokovci bol spozorovaný medveď, v úseku zvýšte opatrnosť
- Banská Bystrica
- |
- 01 máj 2024, 16:34
Dobročský prales je v plameňoch. Na mieste zasahujú hasiči
- Bratislava
- |
- 30 apríl 2024, 12:59
V Petržalke končí ďalšia z legendárnych predajní. Vo výpredaji nakúpite hračky, modely, ale aj LP platne
- Nitra
- |
- 30 apríl 2024, 11:08
Jazda po R1 ho vyšla draho. Vodič BMW jazdil rýchlosťou 212 km/h, schytal za to pekne mastnú pokutu
- Banská Bystrica
- |
- 30 apríl 2024, 15:15
FOTO: Žiaci zo Žiaru nad Hronom čistili prírodu. Akú bizarnosť našli pri Lutilskom potoku?
- Košice
- |
- 01 máj 2024, 16:16
Rozsiahly požiar pri Košiciach: Plamene pripravili rodiny o svoje príbytky
- Trenčín
- |
- 30 apríl 2024, 14:11