PREDNÁŠKA: Kuchyňa našich predkov / Katarína Nádaská

Foto: PREDNÁŠKA: Kuchyňa našich predkov / Katarína Nádaská

Ľudová kuchyňa konca 19. storočia a začiatku 20. storočia. Sú bryndzové halušky národným jedlom Slovákov? Jedli roľníci len jedno teplé jedlo denne? Prečo bola v minulosti sezónnosť potravín kľúčová? Ako sedela rodina pri stole? Prečo boli v minulosti hlboké lyžice a prečo sa jedlo zo spoločnej misy?

Všetko o gastronomických tradíciách, zabudnutých surovinách, zasadacom poriadku pri stole, o príprave jedla a spôsobe jeho konzumácie si povieme v prednáške historičky a etnologičky Kataríny Nádaskej v prednáške Ľudová kuchyňa našich predkov 5.4. o 17:00 v Rosenfeldovom paláci v Žiline.

Vstup zadarmo. Kapacita je obmedzená, preto odporúčame rezervovať si miesta (info@rosenfeldovpalac.sk). Rezervované miesta budeme držať max. 15 min. do začatia predstavenia (t.j. do 16.45 hod.).

Návštevníci hromadných podujatí sú povinní dodržiavať: pri vstupe mať na sebe respirátor, dezinfikovať si ruky a dodržiavať rozostupy.

Facebook: https://fb.me/e/1MPlfGf7c

Miesto: Rosenfeldov palác
Dátum: 05.04.2022 - 17:00


Správy e-mailom
Poslať tip Nahlásiť chybu

Najnovšie správy

  • Trenčín
  • |
  • 19 apríl 2024, 10:50
Nehoda na D1 pri obci Beluša: Vodič narazil do zvodidiel, z auta mu vytrhlo motor
  • Prešov
  • |
  • 18 apríl 2024, 16:00
Krutý osud zobral Vaneske z Kežmarku oboch rodičov. Jej mama Martina z relácie V siedmom nebi podľahla ťažkej chorobe
  • Prešov
  • |
  • 19 apríl 2024, 11:05
Doprava v Prešove kolabuje, križovatky sú preplnené. Za všetko môže „Malé Apollo“, miestni nevedia, čo robiť
  • Banská Bystrica
  • |
  • 17 apríl 2024, 10:21
Pozor na špekulantov v okolí Banskej Bystrice, Zvolena či Žiaru nad Hronom. Budú od vás pýtať peniaze
  • Nitra
  • |
  • 19 apríl 2024, 10:13
Za zlé parkovanie pred Lidlom na Chrenovej dostanete papuču. Sťažnosti na „zlé“ značky sú zbytočné
  • Košice
  • |
  • 18 apríl 2024, 10:05
VIDEO: Bezpečnostná kamera zachytila medveďa pri chate v Hnilčíku. Majiteľovi zničil pri úteku plot
  • Banská Bystrica
  • |
  • 18 apríl 2024, 10:42
Magdaléna má farmu v okolí Banskej Bystrice. Potrebuje pomoc, sľubuje zážitkovú odmenu
  • Nitra
  • |
  • 18 apríl 2024, 15:10
AKTUALIZOVANÉ: 18-ročný Timotej z Nitry sa už našiel, je živý a zdravý
  • Košice
  • |
  • 17 apríl 2024, 08:50
Ďalší medveď v gelnickom okrese? Bežci zbadali na lúke medveďa
  • Trenčín
  • |
  • 19 apríl 2024, 09:05
V meste v Trenčianskom kraji vyčíňajú podvodníci. Takúto fintu skúšajú na ľudí
  • Bratislava
  • |
  • 17 apríl 2024, 14:10
Nicholsonová zverejnila Véghovu fotku s Bödörom. Neplačte Attilka, odkazuje mu europoslankyňa
  • Trnava
  • |
  • 17 apríl 2024, 09:30
Obyvatelia Trnavy blokujú parkoviská pred Tescom. Dôvodom má byť údajne parkovacia politika
  • Bratislava
  • |
  • 18 apríl 2024, 11:40
Nicholsonová sa obula do ministerky Dolinkovej: Máte dokonalé zuby. To asi nebudú štátne, že?
  • Trnava
  • |
  • 17 apríl 2024, 08:50
Trnavčania sú znechutení hnedou vodou, ktorá je dlhodobo studená. Zaplatili by ste za takú vodu?