Vo výrobku „Tesco bryndza plnotučná“ zistili pozitívny nález Listeria monocytogenes

Foto: Vo výrobku „Tesco bryndza plnotučná“ zistili pozitívny nález Listeria monocytogenes Foto: ilustračné / pixabay.com

Štátna veterinárna a potravinová správa SR informovala dnes 8. apríla 2019 o pozitívnom náleze Listeria monocytogenes vo výrobku s názvom „Tesco bryndza plnotučná 125g“. K nálezu došlo počas vlastnej kontroly prevádzkovateľa Syráreň Havran, kde bola odobratá vzorka výrobku - šarža L01084, DS 13.4.2019 - výrobca Syráreň Havran a.s., Priemyselná 1339, 905 27 Senica, dodávateľ suroviny Tatranská mliekareň a.s., Nad traťou 26, 060 01 Kežmarok. 

„Vo výrobku bol zistený pozitívny nález Listeria monocytogenes. Dodaná vzorka nie je v súlade požiadavkami Nariadenia Komisie (ES) č. 2073/2005 o mikrobiologických kritériách pre potraviny. Surovina pochádzala z dvoch salašov, Ing. Peter Hradiský HAMSTRA, Okružná 156/19, 054 01 Levoča a MM AGROSPOL, spol. s.r.o., Mierová 389/19, 976 46 Valaská. Bryndza vyrobená z uvedenej šarže bola distribuovaná do Českej republiky a v rámci Slovenska a to aj pod inými názvami. Všetky výrobky s dátumom spotreby 13.4.2019 sa sťahujú z trhu,“ uvádza Štátna veterinárna a potravinová správa SR.

Listeria monocytogenes

Listeria, rod mikroorganizmov z čeľade Corynebacteriaceae sú grampozitívne nepohyblivé tyčinky. Zo 7 rôznych druhov je pre človeka patogénna iba Listeria monocytogenes. Je odolná voči vysušeniu, zmrazeniu a ľahko priľne na technologické materiály (guma, sklo, kov).

Listeria monocytogenes je v prírode značne rozšírená, nachádza sa v pôde, vode, rastlinách, fekáliách. Spôsobuje ochorenie, ktoré nazývame listerióza.

Správy e-mailom
Poslať tip Nahlásiť chybu
Zdroj: ŠVPS SR

Najnovšie správy

  • Banská Bystrica
  • |
  • 22 apríl 2024, 08:51
V Banskej Bystrici spozorovali medveďa. V tejto lokalite buďte opatrní
  • Bratislava
  • |
  • 22 apríl 2024, 09:38
Zomrel mediálny mág Fedor Flašík. Stál za zrodom Fica aj Mečiara
  • Trenčín
  • |
  • 22 apríl 2024, 07:46
Extrémne nebezpečná situácia na skok od Trenčína. Pohybuje sa tam medvedica s mladými
  • Banská Bystrica
  • |
  • 24 apríl 2024, 14:41
Ďalšia obec v Banskobystrickom kraji upozorňuje na medvede. Zvážte pohyb v týchto lokalitách
  • Trenčín
  • |
  • 23 apríl 2024, 12:17
Medvedica s mladými pri Trenčíne vydesila ľudí. Na miesto mieri zásahový tím
  • Košice
  • |
  • 23 apríl 2024, 11:05
Po Košiciach jazdí auto so zvláštnou ŠPZ-kou. Viete, v čom je chyba?
  • Trnava
  • |
  • 23 apríl 2024, 08:45
Letecká misia: Záchranársky vrtuľník zachránil muža, ktorý si brúskou porezal končatiny
  • Košice
  • |
  • 24 apríl 2024, 14:30
Košičanov hnevá vodič, ktorý pravidelne parkuje na zastávke. Za oknom mu svieti kartička z ministerstva vnútra
  • Nitra
  • |
  • 22 apríl 2024, 11:02
VIDEO: Na Chrenovej šantia medzi panelákmi zajace. Bob, Bobek a Boban, zabávajú sa ľudia
  • Prešov
  • |
  • 23 apríl 2024, 14:00
Obyvatelia prešovského sídliska sú na nože, cez internet si posielajú štipľavé odkazy. Na vine je neznesiteľný hluk
  • Prešov
  • |
  • 22 apríl 2024, 11:00
V Prešovskom kraji pribudnú nové pracovné miesta: Zbrojársky holding plánuje nábor
  • Nitra
  • |
  • 24 apríl 2024, 21:07
HK Nitra ovládla Tipos extraligu. Titul majstrov ide z východu pod Zobor, Spišiakom nedarovali ani jeden zápas
  • Bratislava
  • |
  • 23 apríl 2024, 11:50
Zápasník Attila Végh prišiel o ďalšieho sponzora. Končí s ním pivo Corgoň
  • Trnava
  • |
  • 23 apríl 2024, 09:46
Parkovisko pri Mestskej športovej hale v Trnave bude dnes uzavreté